Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250g de farine type 55, 65,80… selon ce que vous avez 125 g de beurre extra fin 1 cuillère à soupe d’huile neutre 1 pincée de sel Un demi-verre d’eau ou de lait Pour les pommes : Prévoir 2 kg de pommes, les reines des...

Ingrédients (pour 6 personnes) - 1 pâte sablée (ou brisée) - 16 figues fraiches - 100g de sucre glace - 100g de beurre salé mou - 100g de poudre d’amandes - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de miel - Le jus d’1/2 citron Préchauffez votre four à 180°C. Disposez...